虽然只有30来岁但珠海斗门区乾务镇蕉农梁振发种植香蕉已经将近10年。2002年初梁振发在当地承包了将近300亩香蕉地连他自己也没想到能够一直坚持种到现在。
种蕉这么长时间梁振发积累了丰富的施肥经验也取得骄人的成绩:仅用不到600元的施肥成本种出平均亩产近6000斤的香蕉比全省平均亩产增加20%。
把握合适施用量最关键
梁振发的300亩香蕉园主要种植巴西蕉、粉蕉两个品种虽然长期雇有10多个工人但每年到了关键季节他都会亲自下到蕉园管理。梁振发认为科学施肥是香蕉管理的重中之重。“肥料施多了会造成浪费不但无端增加成本严重的话还会烧苗；施少了营养不足减少产量。把握合适的量是最为关键的。”
凭着近10年的管理经验梁振发一眼就能看出香蕉施肥是否过量或者不足。
“主要是根据长势判断。如果香蕉的叶子非常青绿表现壮旺就知道它得到的营养充分不用再追肥了。相反如果叶子是蔫黄的根枝也比较蜡黄就说明养分不足急需增施肥料。”梁振发笑着说“这么说好像很抽象还是要靠经验和感觉。”
去年在没有受到台风等自然灾害的影响下梁振发的蕉园平均亩产量近6000斤比全省平均亩产5000斤增加了20%；但是他每亩平均的施肥成本不到600元比全省普遍的成本1000元节省了40%。
梁振发称其实他施用肥料并不“悭吝”相反可以称得上“大方”。他说:“地势低的地方应该多施用几次地势高、养分足的要少施点。总之要掌握规律把握合适的用量。”
不同时期施用不同肥料
除了掌握好用量之外梁振发介绍香蕉在不同的生长时期对养分的需求也不同在施肥的时候应该注意区分。他总结了以下几个生长时期的施肥方案:
苗期:香蕉生长的头一个月左右属于苗期这时候施肥应该以高氮复合肥为主。每隔7天左右施用一次根据香蕉的不同长势施用2-4次。
中期:香蕉定植后的第二个月后生长趋于稳定逐渐加快了长势在这个时候应该均衡的补充养分因此施用3个15复合肥比较合适。
抽蕾期:香蕉抽蕾后需要的养分逐渐增多这时候应该及时追肥。最好施用高钾复合肥总共用量大约为200斤/亩不过要根据地势、香蕉长势以及当年的雨水等天气情况具体而定但至少要用两次一般为3次每次施肥60-70斤。香蕉的产量很大程度上是由抽蕾状况决定的因此这时候一定要施足肥水保证营养充足。
梁振发说这个方案是他根据几年来的种植经验初步总结出来的但不一定适用于每个产区。“比如珠海与番禺、东莞等地的物候期就有所差别在施肥的时候会体现出来。此外有的地区地壤养分较足在香蕉生长中期可以不用施3个15的复合肥长势也不错。”
三大诀窍决定施肥成效
梁振发说以上的施肥方案只是基础每个有经验的蕉农都会在不同时期施用不同养分的肥料真正能够决定施肥成效的他还有几点“诀窍”。
“第一点要给香蕉施足底肥。”梁振发介绍有的蕉农为了节省成本一直不注意底肥的作用少施甚至不施这其实是很不科学的做法。“施用足量的底肥对改善土壤养分非常有用对香蕉幼苗的正常生长可以打好基础因此在生长期可以节省不少化肥用量。”梁振发说香蕉底肥一般以有机肥为主农家肥与商品有机肥均可他习惯上施用的是商品有机肥。
梁振发接着说:“第二个诀窍是在给香蕉施肥的时候可以适量的添加一些氨基酸。”他说在肥料中加入氨基酸可以促进香蕉对养分的吸收起到平衡营养的作用。“用量不必太多40斤一桶可用5亩地。每桶大约100元每亩的成本不到20元。花这笔钱是绝对值得的。”
“最后一个诀窍其实所有人都知道但很多人做不到就是买肥的时候尽量选择大厂家、品牌货质量有保证不花冤枉钱。”梁振发说从他最开始种植香蕉开始每年购买肥料都会选择知名厂家的产品。
梁振发提到:“有些蕉农用一些单质肥进行搭配以为可以节约成本其实算下来花的钱差不多效果还没那么好。”他计算施用70斤氯化钾与30斤尿素的组合搭配成本约为150元但100斤高钾复合肥的价格也仅为160元上下。“与其自己搭配还不如买知名品牌的复合肥来得省心。”
