香蕉所需的营养元素对其生长的影响

1．氮 在香蕉的生长发育过程中，氮的需求量仅次于钾而居第二位；氮在植株体内不能贮存，就香蕉的生长速度而言，氮起着重要的决定作用。氮素充足时，叶色浓绿，叶片抽生快，叶片大，抽蕾早；而缺氮时，叶片淡绿色或黄绿色，小且薄，叶鞘、叶柄、中肋带红色，叶片抽生慢，叶距短，抽蕾迟，果穗细小，座果低。在大田栽培中，施氮不足，缺水或排水不良，根系生长不好，杂草丛生等情况，都会引起植株缺氮。在香蕉生长后期，氮肥不能过多，否则会降低果实的品质和耐贮性。　　2．钾 香蕉属于喜钾作物，钾是蕉株需求元素之首。钾肥充足时，球茎、假茎粗大、叶片较厚且较直立，果穗增大，梳数增多和果指增长，同时果皮增厚，提高了耐贮性。缺钾时植株叶片变小，且展开缓慢，老叶提早黄化，抽蕾迟；果穗的梳数和果数少，果指瘦小弯曲畸形。如果根系吸收钾跟不上，叶片中的钾向果穗转移，造成叶片缺钾而迅速黄化下垂。但钾肥也不宜过多，否则会造成香蕉在未采收前果肉变黄；影响果实的品质和耐贮性。 3、磷 香蕉需磷较少，多数蕉园不缺磷。适量的磷可促进根系的发育和结果，提高果实的商品质量。缺磷时，新叶抽生缓慢，开始时呈墨绿色，后来出现紫色斑点，果穗的梳数少、果指小。但磷肥过多，果指发育反而受抑制。　　4．钙 钙对香蕉生长及产量的影响不很明显，但对果实品质影响较大。钙属不移动元素，植株生长过速及施钾过多而钙的吸收跟不上时，植株新叶就易缺钙，这种情况在初夏或台风危害后吸芽快速生长时，很容易发生，其特征为抽生出叶缘向中肋凹陷，形状不规则的残缺叶或无叶片的“穗状叶”，但随着吸芽的继续生长，缺钙症状会自然消失。　　5、镁 镁是叶绿素的组成元素之一，也是多种酶的活化剂。镁不足，植株生长缓慢，叶的寿命较短。赤红壤蕉园，熟化程度高及香蕉种植多年的蕉园，镁的含量较低。　　6、硫 田间栽培一般很少缺硫，硫对香蕉生长影响较小。缺硫时，香蕉幼叶呈黄白色，抑制生长，果穗很小或抽不出来。