2005年,我们开展了南美白对虾与奥尼罗非鱼混养的试验与技术探索,取得了较好的经济效益,现将技术总结如下:
一、材料与方法
1.池塘条件 池塘选择在龙海市沿海原南美白对虾对淡养殖基地,保水性能好,面积为0.4~1公顷,养殖过程池水盐度控制在0.5~8,每0.4~0.5公顷配备1.5千瓦的增氧机2台。
2.苗种放养前的准备 池塘经15天曝晒并清淤后,于苗种放养前15天用生石灰2000千克/公顷对水全池泼洒消毒。放养前 7天进水至1米,调节池水盐度2~8,施入经发酵的鸡粪7250千克,培育基础饵料生物。
3.苗种放养水温稳定在20℃左右时,每公顷池塘放入规格1.0~1.2厘米经淡化的优质南美白对虾60万尾。虾苗入池15~20天、长至规格2~2.5厘米时,每公顷池塘放入雄性率96%、规格为100~120尾/千克的奥尼罗非鱼苗种1.5万尾。
4.养殖管理
(1)水质调控:虾苗入池后根据虾的生长及水质状况,逐渐加深水位至1.8米,尔后根据水质情况不定期少量换水,每次加水或换水量最多不超过原池水量的10%,但注意始终保持池水的盐度在0.5以上。经常检测池水的透明度、pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢含量及溶氧状况,及时采取各种措施,使池水透明度稳定在25~35厘米之间、pH值稳定在7.7~8.5之间、氨氮含量小于0.5毫克/升、亚硝酸盐浓度小于0.1毫克/升、硫化氢浓度小于0.01毫克/升。具体做法是:
透明度:透明度低于25厘米时及时换入清水。
pH值:pH低于7.7时及时施入生石灰,pH高于8.8时施入降碱素或1.5~2.5毫克/升的滑石粉。
氨氮、亚硝酸盐、硫化氢含量:每10~15天定期施入15~30毫克/升的沸石粉,用二氧化氯或溴氯海因消毒,待毒性消失后施入5~10毫克/升的EM菌剂。
增氧:中前期每天适时开动增氧机增氧,雨天、阴天酌情增加开机时间,后期仅在10~13时、15~18时停机,但阴雨天不停机。
(2)饲料投喂:虾苗入池半个月后,主要以池塘内的基础饵料为食,辅投虾片与0#对虾饲料。罗非鱼苗种入池后改投蛋白质含量为25%的罗非鱼沉性配合饲料,投喂量视池水水质、气候、鱼体大小、生长摄食情况、饲料台残饵状况而灵活掌握。投饲量一般为鱼体重的5%~10%。白对虾不另外投饵。
(3)日常管理:坚持早、中、晚巡塘,气候不良时夜间应多次巡塘,及时开启增氧机,定期检测池水水质,调控水质。定期检测虾体、鱼体的生长状况,每天都注意检测对虾、罗非鱼的摄食、活动状况,及时调整投饵量及注意疾病防治工作。对虾蜕壳一般都在上半夜,当虾大量蜕壳时,应尽早及时增氧并减少投饲量。
(4)病害防治:养殖早期发现有水蜈蚣应及时用煤油杀死,用量每亩约0.5千克:发现有蝌蚪时及时捞除或用15毫克/升的茶籽饼中间除害。长期投喂稳定型Vc、VE,用量分别为0.5克/千克饲料和60国际单位/千克饲料。定期口服大蒜素粉,每15~20天1次,用量为5克/千克饲料,连服5~6天。发现细菌性疾病时,连续泼洒消毒剂如二溴海因、溴氧海因2~3次,同时口服大蒜素5~7天。
(5)收获:南美白对虾经90天的养殖达商品规格时(60~100尾/千克)就开始收获,可采用迷魂网的方法收捕,收捕时注意开动增氧机。罗非鱼经120~150天的养殖,用拉网收捕,最后干塘捕捉。
二、试验结果
1.产量 试验面积共计41.7公顷,共起捕南美白对虾120771.5千克,平均产量2896.2千克/公顷,平均规格11.4克,成活率42.3%;罗非鱼369895.6千克,平均产量8870.4千克/公顷,平均规格640.7克,平均成活率92.3%。
2.经济效益 总收入为544,7万元,其中:南美白对虾平均每千克卖价20.6元,共收入248.79万元;罗非鱼平均每千克卖价8.0元,共收入295.9万元。总支出约329.6万元,其中:池塘租金平均每公顷6000元,约为25.02万元;白对虾苗种费用6.225万元;奥尼罗非鱼苗种费用12.51万元;饲料费170.15万元:药品费约为37.53万元;电费约为28.15万元;工资及其他费用约为50.04万元。总纯利润为215.1万元,平均每公顷获51578.2元,取得了较好的经济效益。
一、材料与方法
1.池塘条件 池塘选择在龙海市沿海原南美白对虾对淡养殖基地,保水性能好,面积为0.4~1公顷,养殖过程池水盐度控制在0.5~8,每0.4~0.5公顷配备1.5千瓦的增氧机2台。
2.苗种放养前的准备 池塘经15天曝晒并清淤后,于苗种放养前15天用生石灰2000千克/公顷对水全池泼洒消毒。放养前 7天进水至1米,调节池水盐度2~8,施入经发酵的鸡粪7250千克,培育基础饵料生物。
3.苗种放养水温稳定在20℃左右时,每公顷池塘放入规格1.0~1.2厘米经淡化的优质南美白对虾60万尾。虾苗入池15~20天、长至规格2~2.5厘米时,每公顷池塘放入雄性率96%、规格为100~120尾/千克的奥尼罗非鱼苗种1.5万尾。
4.养殖管理
(1)水质调控:虾苗入池后根据虾的生长及水质状况,逐渐加深水位至1.8米,尔后根据水质情况不定期少量换水,每次加水或换水量最多不超过原池水量的10%,但注意始终保持池水的盐度在0.5以上。经常检测池水的透明度、pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢含量及溶氧状况,及时采取各种措施,使池水透明度稳定在25~35厘米之间、pH值稳定在7.7~8.5之间、氨氮含量小于0.5毫克/升、亚硝酸盐浓度小于0.1毫克/升、硫化氢浓度小于0.01毫克/升。具体做法是:
透明度:透明度低于25厘米时及时换入清水。
pH值:pH低于7.7时及时施入生石灰,pH高于8.8时施入降碱素或1.5~2.5毫克/升的滑石粉。
氨氮、亚硝酸盐、硫化氢含量:每10~15天定期施入15~30毫克/升的沸石粉,用二氧化氯或溴氯海因消毒,待毒性消失后施入5~10毫克/升的EM菌剂。
增氧:中前期每天适时开动增氧机增氧,雨天、阴天酌情增加开机时间,后期仅在10~13时、15~18时停机,但阴雨天不停机。
(2)饲料投喂:虾苗入池半个月后,主要以池塘内的基础饵料为食,辅投虾片与0#对虾饲料。罗非鱼苗种入池后改投蛋白质含量为25%的罗非鱼沉性配合饲料,投喂量视池水水质、气候、鱼体大小、生长摄食情况、饲料台残饵状况而灵活掌握。投饲量一般为鱼体重的5%~10%。白对虾不另外投饵。
(3)日常管理:坚持早、中、晚巡塘,气候不良时夜间应多次巡塘,及时开启增氧机,定期检测池水水质,调控水质。定期检测虾体、鱼体的生长状况,每天都注意检测对虾、罗非鱼的摄食、活动状况,及时调整投饵量及注意疾病防治工作。对虾蜕壳一般都在上半夜,当虾大量蜕壳时,应尽早及时增氧并减少投饲量。
(4)病害防治:养殖早期发现有水蜈蚣应及时用煤油杀死,用量每亩约0.5千克:发现有蝌蚪时及时捞除或用15毫克/升的茶籽饼中间除害。长期投喂稳定型Vc、VE,用量分别为0.5克/千克饲料和60国际单位/千克饲料。定期口服大蒜素粉,每15~20天1次,用量为5克/千克饲料,连服5~6天。发现细菌性疾病时,连续泼洒消毒剂如二溴海因、溴氧海因2~3次,同时口服大蒜素5~7天。
(5)收获:南美白对虾经90天的养殖达商品规格时(60~100尾/千克)就开始收获,可采用迷魂网的方法收捕,收捕时注意开动增氧机。罗非鱼经120~150天的养殖,用拉网收捕,最后干塘捕捉。
二、试验结果
1.产量 试验面积共计41.7公顷,共起捕南美白对虾120771.5千克,平均产量2896.2千克/公顷,平均规格11.4克,成活率42.3%;罗非鱼369895.6千克,平均产量8870.4千克/公顷,平均规格640.7克,平均成活率92.3%。
2.经济效益 总收入为544,7万元,其中:南美白对虾平均每千克卖价20.6元,共收入248.79万元;罗非鱼平均每千克卖价8.0元,共收入295.9万元。总支出约329.6万元,其中:池塘租金平均每公顷6000元,约为25.02万元;白对虾苗种费用6.225万元;奥尼罗非鱼苗种费用12.51万元;饲料费170.15万元:药品费约为37.53万元;电费约为28.15万元;工资及其他费用约为50.04万元。总纯利润为215.1万元,平均每公顷获51578.2元,取得了较好的经济效益。