罗非鱼是全球养殖最广泛的鱼种之一,已经成为继三文鱼、对虾之后的国际性大宗养殖鱼种,被世界水产业作为重点培养的淡水鱼养殖品种,并且被誉为动物蛋白的主要来源。虽然国内罗非鱼养殖业发展迅速,以平均每年11.1%速率增长,但经过多年的快速发展,我国罗非鱼产业存在诸多乱象,比如滥用抗生素等现象突出。
“罗非鱼在饲料营养、疾病防控、养殖技术、养殖设施、养殖环境等方面仍存在一些瓶颈问题亟需解决。”国家罗非鱼产业技术体系养殖与病害研究室主任、病害防控岗位科学家、珠江水产研究所卢迈新研究员,在“罗非鱼链球菌病综合解决方案发布会”上指出,“一方面,我国养殖区域性发展不均衡,罗非鱼养殖多以农户养殖为主,生产设施严重滞后,另一方面,由于鱼猪、鱼鸭混养,养殖密度和投喂量不断加大,罗非鱼养殖水环境日益恶化,滥用抗生素等现象突出,罗非鱼病害尤其是链球菌病发病严重。”
据卢迈新介绍,从华南片地区2014年罗非鱼的发病情况来看,茂名罗非鱼链球菌病发病率在八-九成,死亡率在八成以上,珠三角的发病死亡率情况在四-五成,商品鱼的成活率和品质等均难保证。
国内罗非鱼饲料销量最大的饲料企业通威股份,其副总裁、技术总监兼市场营销总监王尚文指出,该公司经过多方验证并形成了全球最先进的罗非鱼链球菌病综合解决方案,从亲本到苗种,再到成鱼,形成了一套完善的罗非鱼全程免疫体系。未来通威将全面推广365养殖模式,将科技模式化,让用户便于掌握,通过365模式提升水产食品质量,继续引领水产行业未来。
