冬瓜虾汤 _加工技术

    材料：冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓 

    1.冬瓜切片。 

    2.葱姜爆锅。 

    3.加入冬瓜片煸炒。 

    4.加入清水，再放入虾和干贝。 

    大火熬开后放香菜末，加盐调味