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白酒芝士虾的做法 _加工技术

2013-01-09
    材料:

    台湾大头虾,白酒,芝士

    做法:

    1、虾洗净,从背部剪开,加白酒,白胡椒粉,盐入味10分钟

    2、把虾放碗内,微波2分钟(我的虾比较大,所以我时间长一点)

    3、把虾平放在盘子里,上盖一片片状芝士,用微波烧烤功能烤5分钟就OK啦。
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