一、症状
河蟹发生"抖抖病"时用步足撑起整个身躯,趴在水边或水草上(也有的爬上岸),口吐泡沫,大螯下垂,浑身抖动,所以称为"抖抖病"。
二、发病原因
目前,河蟹养殖形式较多,发病原因各异。但池塘单养、池塘中水草栽种不足的鱼蟹混养塘发病率较高;稻田养殖、河沟养殖发病率较低。"抖抖病"发病主要有以下几方面的原因。
1.苗种质量差 一是前些年由于河蟹养殖规模扩展太快,劣质蟹种充斥市场,养殖户无法分辨蟹种的优劣,购买了一些来路不明、经长途贩运且肢体残缺、体弱多病、容易引发蟹病的劣质蟹种。二是育苗厂家为了追求效益,在育苗过程中违规用药,抗生素使用过量。三是使用病区河蟹亲本进行育苗,造成苗种携带致病菌,容易发病。
2.消毒不彻底或根本不消毒 河蟹养殖生产中的消毒包括蟹种、水体、饵料的消毒等。一是蟹种未经选择和消毒直接放入池中引发"抖抖病"。二是养殖水体消毒不彻底。随着集约化养殖水平的提高,在高密度养殖池中,蟹的排泄物和部分鱼、蟹尸体的腐败分解,导致危害河蟹的微生物口一些病害中间物的繁衍。如不经常对水体消毒,则会造成自身污染并引发疾病。三是投喂新鲜动物性饵料(如螺、小鱼、虾等)时,往往未经消毒处理而直接投喂,增加了有害生物对河蟹的危害机会。不及时清除食场或投喂点残余饵料,其变质腐败后为病原体的繁殖提供了有利条件,在高水温、吃食旺、疾病流行季节最容易发生此病。
3.养殖水域生态环境恶化 随着河蟹养殖的快速发展,养殖水域的生态环境每况愈下。其原因主要是:长期不清塘,使得塘泥淤积严重,水质富营养化;放养密度过高,优质水草资源枯竭,劣质水草疯长;近年来乡镇工业迅速发展,大量工业废水排放于河道,造成水域污染。这是诱发河蟹"抖抖病"的重要原因。
4.饲料营养不全投喂不当 饲料是河蟹生长的物质基础,饵料质量的好坏直接影响河蟹的生长、发育,从而影响河蟹抵御疾病的能力。长期以来养殖户大多投喂小麦、玉米、山芋以及小杂鱼、小龙虾等,什么饲料价格便宜、来源方便就喂什么,并不考虑营养,而且投喂的多少也不太讲究,因而常常造成水质污染,诱发蟹病。
5.通过进排水感染疾病 进排水不够通畅或根本没有独立的进排水道,造成一池发病,邻近多池感染。
三、防治对策
1.苗种预防 ①不在病害重灾区购买大眼幼体、扣蟹,生产厂家也不能在病区选购亲本;不到作坊式的小型生产厂家购苗,应到有科研单位作后盾的持证正规厂家购苗。②养殖户应坚持自育自养蟹种,培育出健康蟹种,提高抗病能力。尽可能购买本地土池培育苗种,蟹种入池前最好用3%~5%的食盐溶液消毒5分钟或用15毫克/公斤的福尔马林溶液浸泡15分钟。③一口池塘中最好一次放足同一规格、同一来源的蟹种,杜绝同一水体中混放多品种、多规格的种源,以减少相互感染的几率。
2.药物防治 放养蟹种前,池塘和蟹种必须进行药物消毒。在投喂的饲料中添加一定量的土霉素、环丙沙星等抗生素药物。在饲养过程中,定期用二氧化氯等消毒药物进行水体消毒,并用生石灰改善水质,每亩每次用生石灰7~8公斤,化水后趁热全池泼洒。不仅能杀灭水中病菌,而且能提供钙离子,促进河蟹顺利脱壳,快速生长。
3.加强管理 坚持每日巡塘,发现病蟹应立即确诊,并专池隔离治疗。发现死蟹查明病因后立即深埋,防止水体再度感染。严格操作程序,特别是在"抖抖病"发病高峰期,要做好投饵工具的清洗与消毒,避免交叉感染。加强水源管理,杜绝应用循环水,实现进排水分开,防止一池发病,祸及邻近蟹塘。在投喂饲料时,要保证饵料新鲜适口,不投腐败变质饲料并及时清除残饵。有条件的要投喂全价配合饲料,可增加河蟹的抗病能力。
4.生态防治 创造良好的生态环境,是预防河蟹"抖抖病"的行之有效方法。①塘口改造、彻底清塘。对养蟹池塘进行改造,使进排水实现两套渠道,互不混杂,池底要平坦,四周有一定坡度,池底淤泥厚度小于15厘米。每年成蟹捕捞结束后要用生石灰(150公斤/亩)彻底清塘,并充分曝晒池底,促进池底有机物矿化分解,改良池塘底质环境。②栽足水草,模拟天然栖息环境。池塘需移植较多的水生植物,如水花生、依乐藻、苦草等,一方面为河蟹提供优质的植物性饵料,另一方面模拟天然栖息环境促使其脱壳生长。水草的覆盖面积最好超过30%。③水质调节。水质的奸坏直接关系到河蟹"抖抖病"的发生与蔓延。夏秋高温季节要加深池水,保持水位0.8~1.2米,勤换池水,每周冲水1次,既防止水质恶化、老化,又可促进河蟹脱壳生长。定期测量水体pH值、透明度等理化因子,及时调节水质。④提倡生态健康养蟹。积极推行生态养蟹措施,结合稻田养蟹、河沟养蟹、种草养蟹等方法,营造适合河蟹生长的生态因子,利用生物间的相互作用预防"抖抖病"。在精养蟹池内积极推行鱼蟹混养、鱼。虾蟹综合养殖等健康养殖技术。选择合理的放养密度,适当降低河蟹产量,减少河蟹自身对其生存环境的影响和破坏。适度套养少量花白鲢或鳜鱼、乌鳢等凶猛鱼类以清除残饵、净化水质,捕食病鱼、病蟹,预防蟹病。掌握"四定"和"四看"投饵技术,充分满足河蟹生长发育营养需求,提高自身对疾病的抵抗力。⑤换茬养蟹。在蟹病严重的池塘,可采用换茬轮作的方法,每2~3年轮作1次,利用生物间相互作用及更换生态环境来抑制病毒、细菌,从而达到预防"抖抖病"的目的。⑥投放光合细菌。在精养蟹池中投放一定数量的光合细菌,使其在池塘中充分生长发育并形成优势种群,可以促进分解矿化有机废物,降低水中有害物质的浓度,澄清水质,保持水体清新鲜嫩,同时可有效地促进有益微生物的生长发育。利用生物间的拮抗作用来抑制病原微生物的生长发育而达到预防蟹病的目的。
河蟹发生"抖抖病"时用步足撑起整个身躯,趴在水边或水草上(也有的爬上岸),口吐泡沫,大螯下垂,浑身抖动,所以称为"抖抖病"。
二、发病原因
目前,河蟹养殖形式较多,发病原因各异。但池塘单养、池塘中水草栽种不足的鱼蟹混养塘发病率较高;稻田养殖、河沟养殖发病率较低。"抖抖病"发病主要有以下几方面的原因。
1.苗种质量差 一是前些年由于河蟹养殖规模扩展太快,劣质蟹种充斥市场,养殖户无法分辨蟹种的优劣,购买了一些来路不明、经长途贩运且肢体残缺、体弱多病、容易引发蟹病的劣质蟹种。二是育苗厂家为了追求效益,在育苗过程中违规用药,抗生素使用过量。三是使用病区河蟹亲本进行育苗,造成苗种携带致病菌,容易发病。
2.消毒不彻底或根本不消毒 河蟹养殖生产中的消毒包括蟹种、水体、饵料的消毒等。一是蟹种未经选择和消毒直接放入池中引发"抖抖病"。二是养殖水体消毒不彻底。随着集约化养殖水平的提高,在高密度养殖池中,蟹的排泄物和部分鱼、蟹尸体的腐败分解,导致危害河蟹的微生物口一些病害中间物的繁衍。如不经常对水体消毒,则会造成自身污染并引发疾病。三是投喂新鲜动物性饵料(如螺、小鱼、虾等)时,往往未经消毒处理而直接投喂,增加了有害生物对河蟹的危害机会。不及时清除食场或投喂点残余饵料,其变质腐败后为病原体的繁殖提供了有利条件,在高水温、吃食旺、疾病流行季节最容易发生此病。
3.养殖水域生态环境恶化 随着河蟹养殖的快速发展,养殖水域的生态环境每况愈下。其原因主要是:长期不清塘,使得塘泥淤积严重,水质富营养化;放养密度过高,优质水草资源枯竭,劣质水草疯长;近年来乡镇工业迅速发展,大量工业废水排放于河道,造成水域污染。这是诱发河蟹"抖抖病"的重要原因。
4.饲料营养不全投喂不当 饲料是河蟹生长的物质基础,饵料质量的好坏直接影响河蟹的生长、发育,从而影响河蟹抵御疾病的能力。长期以来养殖户大多投喂小麦、玉米、山芋以及小杂鱼、小龙虾等,什么饲料价格便宜、来源方便就喂什么,并不考虑营养,而且投喂的多少也不太讲究,因而常常造成水质污染,诱发蟹病。
5.通过进排水感染疾病 进排水不够通畅或根本没有独立的进排水道,造成一池发病,邻近多池感染。
三、防治对策
1.苗种预防 ①不在病害重灾区购买大眼幼体、扣蟹,生产厂家也不能在病区选购亲本;不到作坊式的小型生产厂家购苗,应到有科研单位作后盾的持证正规厂家购苗。②养殖户应坚持自育自养蟹种,培育出健康蟹种,提高抗病能力。尽可能购买本地土池培育苗种,蟹种入池前最好用3%~5%的食盐溶液消毒5分钟或用15毫克/公斤的福尔马林溶液浸泡15分钟。③一口池塘中最好一次放足同一规格、同一来源的蟹种,杜绝同一水体中混放多品种、多规格的种源,以减少相互感染的几率。
2.药物防治 放养蟹种前,池塘和蟹种必须进行药物消毒。在投喂的饲料中添加一定量的土霉素、环丙沙星等抗生素药物。在饲养过程中,定期用二氧化氯等消毒药物进行水体消毒,并用生石灰改善水质,每亩每次用生石灰7~8公斤,化水后趁热全池泼洒。不仅能杀灭水中病菌,而且能提供钙离子,促进河蟹顺利脱壳,快速生长。
3.加强管理 坚持每日巡塘,发现病蟹应立即确诊,并专池隔离治疗。发现死蟹查明病因后立即深埋,防止水体再度感染。严格操作程序,特别是在"抖抖病"发病高峰期,要做好投饵工具的清洗与消毒,避免交叉感染。加强水源管理,杜绝应用循环水,实现进排水分开,防止一池发病,祸及邻近蟹塘。在投喂饲料时,要保证饵料新鲜适口,不投腐败变质饲料并及时清除残饵。有条件的要投喂全价配合饲料,可增加河蟹的抗病能力。
4.生态防治 创造良好的生态环境,是预防河蟹"抖抖病"的行之有效方法。①塘口改造、彻底清塘。对养蟹池塘进行改造,使进排水实现两套渠道,互不混杂,池底要平坦,四周有一定坡度,池底淤泥厚度小于15厘米。每年成蟹捕捞结束后要用生石灰(150公斤/亩)彻底清塘,并充分曝晒池底,促进池底有机物矿化分解,改良池塘底质环境。②栽足水草,模拟天然栖息环境。池塘需移植较多的水生植物,如水花生、依乐藻、苦草等,一方面为河蟹提供优质的植物性饵料,另一方面模拟天然栖息环境促使其脱壳生长。水草的覆盖面积最好超过30%。③水质调节。水质的奸坏直接关系到河蟹"抖抖病"的发生与蔓延。夏秋高温季节要加深池水,保持水位0.8~1.2米,勤换池水,每周冲水1次,既防止水质恶化、老化,又可促进河蟹脱壳生长。定期测量水体pH值、透明度等理化因子,及时调节水质。④提倡生态健康养蟹。积极推行生态养蟹措施,结合稻田养蟹、河沟养蟹、种草养蟹等方法,营造适合河蟹生长的生态因子,利用生物间的相互作用预防"抖抖病"。在精养蟹池内积极推行鱼蟹混养、鱼。虾蟹综合养殖等健康养殖技术。选择合理的放养密度,适当降低河蟹产量,减少河蟹自身对其生存环境的影响和破坏。适度套养少量花白鲢或鳜鱼、乌鳢等凶猛鱼类以清除残饵、净化水质,捕食病鱼、病蟹,预防蟹病。掌握"四定"和"四看"投饵技术,充分满足河蟹生长发育营养需求,提高自身对疾病的抵抗力。⑤换茬养蟹。在蟹病严重的池塘,可采用换茬轮作的方法,每2~3年轮作1次,利用生物间相互作用及更换生态环境来抑制病毒、细菌,从而达到预防"抖抖病"的目的。⑥投放光合细菌。在精养蟹池中投放一定数量的光合细菌,使其在池塘中充分生长发育并形成优势种群,可以促进分解矿化有机废物,降低水中有害物质的浓度,澄清水质,保持水体清新鲜嫩,同时可有效地促进有益微生物的生长发育。利用生物间的拮抗作用来抑制病原微生物的生长发育而达到预防蟹病的目的。